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硅素水时代?2000亿瓶装水市场迎来最强挑战,农夫、怡宝深感危机

字号+ 作者:admin 来源:未知 2019-12-15 我要评论

瓶装水市场未来不可估量! 根据市场调研公司Zenith Global的数据,全球瓶装水消费量将超过所有其他软饮料。 公开资料显示,2017年瓶装水消量达到4180亿升,比2007年增长92

瓶装水市场未来不可估量!

根据市场调研公司Zenith Global的数据,全球瓶装水消费量将超过所有其他软饮料。

公开资料显示,“2017年瓶装水消量达到4180亿升,比2007年增长92%,平均每年接近7%,10年增长2000亿升。2017年,所有其他软饮料总量达到4380亿升,自2007年以来增长了24%,平均每年增长2%,10年增长840亿升。“

因此,按照这样的增长速度,纳食预测2019年将是瓶装水超过所有其他非酒精饮料总量的一年。”

全球瓶装水行业一片欣欣向荣,放眼国内瓶装水市场亦是高速发展,据数据统计:我国瓶装水消费量由2002年858.8万吨高速增长至2016年的4536.6万吨,销售规模由234亿元跃至1600多亿元,年均复合增长率达到14.8%,是全球平均增速的2倍以上,预计2018年销售规模突破1900亿元。

怡宝、农夫山泉、百岁山、康师傅、娃哈哈、冰露等六大品牌占据了近八成的市场份额。此外,近两年瓶装水市场更有不少新入局者。

消费升级趋势下,瓶装水行业也迎来了主流换挡,市场日益细分,瓶装水市场格局正在生变。

硅素水时代?2000亿瓶装水市场迎来最强挑战,农夫、怡宝深感危机

随着瓶装水市场的变化,纳食发现,这个逼近2000亿的市场,一个细分品类超越瓶装水增速,发展快到让农夫山泉、怡宝、百岁山都坐不住了。这个有巨大发展潜力的品类,就是——硅素水!

硅素水会不会成为下一个风口,要看两点:

1、发达国家趋势引导。

2、国内消费者消费升级意识。

1、发达国家趋势:日、德市场已经成熟,国内市场早晚爆发!

据有关资料显示,硅素水早已经成为日本、德国人士生活的一部分。硅早就已成为日本人日常食物中有效营养成分之一。“救命硅素”是按照日本食品卫生法第21条第10项规定,根据日本消费者厅食物标记化1-115规定,于2006年4月3日作为食品饮料申报的,成为硅素水代表产品。

在德国许多人知道硅素可作为健康食品材料的历史已达50年以上。德国有很严格的产品质量管理制度,在天然食品,自然化妆品领域,硅素相关产品的销量显首位。在德国,几乎大部分的家庭都常备家用硅素保健品。

 

硅素水时代?2000亿瓶装水市场迎来最强挑战,农夫、怡宝深感危机

目前为止,拥有生产水溶性硅素技术的国家只有德国和日本。德国的水溶性硅素是由硅藻提取的,而日本的是分别从水晶和水稻两种提取,水稻提取硅素为植物性。吸收利用率,人体亲和力,安全性方面植物提取硅素最高。

国际市场的潮流必然引导中国瓶装水转型。

欧美消费者爱健康,中国人就不注重健康吗?显然不是,可口可乐、百事可乐销量的下降,就是国人关注健康消费的证明。硅素是人体内含量最多的微量元素,若一个人重70kg,人体就含有硅18g。硅素是人体器官和内脏所需的60种营养中的最重要的一种。

硅素主要分布于皮肤、骨骼及肺脏,体内硅素不足最明显的症状为:指甲容易断裂、易掉发、皮肤容易发炎等。硅素水的也被国外国家称之为“液体黄金”符合健康的理念。假以时日,消费者必然追寻。

对于硅素水,日德市场早已成熟,中国市场潜力无穷!

看国内消费者:消费意识升级,追求“高端大气上档次”“怕死”“养生”“舍得花钱”!

纳食并非盲目鼓吹西方流行的,一方面,硅素水的在国外的流行有理有据,另一方面,国内消费者消费意识正在升级,消费习惯越来越接近西方发达国家。纳食认为,有几个关键词,可以帮助大家了解当下消费升级趋势。

关键词一:高端大气上档次、舍得花钱、晒

“物美价廉”在很长一段时间代表着畅销,很多品牌认为产品质量好,性价比高,怎么会卖不出去。但现实中,确实有低价货卖不过高价货的情况。现在的消费者,物质生活越来越富裕,可选择的产品种类越来越多。

在这种“不差钱”的情况下,选择一件商品,更多的代表选择一种生活态度,一种身份和价值观。所以,才会有朋友圈“晒”的行为。不够高端的产品,你会在朋友圈“晒”吗?

硅素水,天然能让消费者“晒出来”。为什么,因为在日德,硅素水都是上层人士的的必备,想一想你喝的硅素水在国外的流行程度和昂贵价格,瞬间可以让你逼格上一档次,是不是很有必要发个朋友圈?而当消费者愿意为你的产品发朋友圈时,你就有活体广告了。

关键词二:“怕死”、“养生”

从人到中年不得已,保温杯里泡枸杞,到开始养生的90后,再不明白这波消费者越来越重视健康,就真的晚了。

人们意识到含糖饮料不好,所以可乐销量大幅下滑。意识到经常喝激素添加式功能饮料可能会对身体健康造成某些伤害,所以会减少消费功能饮料。怕胖、怕消化不良,所以很多饼干销量下滑。

而抓住消费者这一心理的厂家,比如当年的五谷道场、主打非油炸更健康,火爆到经销商堵到厂子门口等着拿货。江中猴菇饼干,养胃的饼干,不仅自己的产品火,还养活了一堆山寨小厂。这样的例子还有很多。

在饮品方面,虽然消费者心里告诉自己,要健康,要拒绝碳酸饮料。这也是近两年瓶装水市场猛增的一大原因,但是随着消费者更高的消费需求,单一的瓶装水产品已经无法满足现有需求,更多的去追求有更多功能的产品出现,于是硅素水就应运而生,

在这里,给大家科普一下,因人体是不能自身产生硅元素的,是需要体外补充摄取的,同时硅元素不能够永久保存,需要透过体外摄取吸收、消化及代谢,以达成身体机能的补充循环。

在营养学中,每天摄取硅元素20~50mg量是必不可少的,另外纳食从美国AIBMR生命科学研究院中国区负责人霍教授了解到,饮用硅素水补充胶原蛋白,可增强美容效果、改善便秘,帮助瘦身、纯天然抗氧化剂,解酒最佳选择、抗癌、强化血管,稳定血糖、舒缓头痛、改善过敏性皮肤炎、抗酸性等八种对人体有益的功效。

 

 

 

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